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camerière (ant. camerièro) s. m. (f. -a) [der. di camera; cfr. lat. tardo camerarius]. – 1. Lavoratore che presso esercizî pubblici o in abitazioni private (in genere case ricche o signorili) provvede al servizio di distribuzione degli alimenti, alla preparazione delle tavole, alla preparazione e distribuzione di bevande o a servizî personali e di anticamera: assumere un c.; avere il c. (soprattutto per indicare condizione di benessere: hanno sempre avuto il c. in casa); c. di ristorante, c. di bar, c. di sala, ecc. Negli alberghi, c. al piano, con le stesse mansioni della cameriera al piano